Corète potagère
La corète potagère est une plante de la famille des Tiliaceæ originaire d'Inde.
Catégories :
Flore (nom vernaculaire) - Tiliaceae (Cronquist) - Malvaceae - Plante potagère - Plante à fibres textiles - Fibre textile - Textile
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- CORCHORUS OLITORIUS L. Protologue Sp. pl. 1 : 529 (1753). Famille Tiliaceæ (APG... La corète potagère est aussi cultivée comme légume-feuilles dans les ... (source : books.google)
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| Corchorus olitorius | |||
| Classification classique | |||
| Règne | Plantæ | ||
| Division | Magnoliophyta | ||
| Classe | Magnoliopsida | ||
| Ordre | Malvales | ||
| Famille | Tiliaceæ | ||
| Genre | |||
| Nom binominal | |||
| Corchorus olitorius L. , [[]] |
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| Classification phylogénétique | |||
| Ordre | Malvales | ||
| Famille | Malvaceæ | ||
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La corète potagère (Corchorus olitorius L. ) est une plante de la famille des Tiliaceæ originaire d'Inde.
Usages
On la cultive dans le sud de l'Europe comme plante textile, surtout pour la fabrication de toile de jute (tige), et comme alimentaire (feuilles).
Alimentation
Ses feuilles sont utilisées en cuisine (spécialités tunisienne (Mloukhiya ou Mouloukhia), égyptienne, syrienne et libanaise).
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Principaux mots-clés de cette page :
corchorus - olitorius - famille - corète - potagère - classification - ordre - malvales - tiliaceæ - plante - feuilles -
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